Alexandrium-celler kan inneholde lammende gifter og gi fare for forgiftning ved konsum av skjell (Paralytic Shellfish Poisoning - PSP). De danner hvilesporer som “spirer” igjen om våren. Hovedsesong i Sør-Norge er april-juni, noe senere i Nord-Norge. Den viktigste arten i norske farvann er Alexandrium tamarense, men A. ostenfeldii og A. minutum kan også forekomme.
Kilde: http://algeinfo.imr.no/
"Alexandrium spp"
- Matportalen: Matportalen (view on Google Sidewiki)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar